Hoy en día, entre los anuncios de las revistas y los de la televisión, es imposible no saber que la fibra es muy importante en nuestra dieta, pero, ¿Sabes por qué? Desde el punto de vista de la nutrición, los expertos aconsejan tomar entre 25 y 30 gramos de fibra cada día. Sin embargo, estudios han demostrado que en nuestro país ni siquiera superamos los 20 gramos. (más…)